白南瓜发糕的做法 南瓜发糕的做法

2024-05-01 1292 明贵知识网

一:南瓜去皮去籽切块备用

二:将切好的小丁南瓜上锅中蒸熟

三:将蒸好的南瓜压成泥,根据自己的喜好是否加糖。我放的南瓜很多,足够香甜,而且我不喜欢太甜的,就没放糖

四:将南瓜泥凉温后加入酵母粉搅拌均匀

五:在南瓜泥中加入面粉,边加入边搅拌

六:这是揉好的面团,面揉的较软,便于起发

七:将揉好的面团放在暖和的地方醒发至2--3倍大

八:嵌上蜜枣凉水上锅蒸,大火烧开转中火30min,关火5分钟后再打开盖子,防止回缩

九:切块食用即可

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